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La Empresa
Bernabé
Biosca Alimentación fue fundada en 1.919 Nuestra tecnología punta de
conservación de los dátiles y frutos secos envasados, nos permite estar presente
con nuestra marca EL MONAGUILLO en todo el mundo.
EL
MONAGUILLO es líder absoluto del mercado español del dátil desde 1.925, con
presencia industrial en Túnez, y con las mas alta tecnología de
fabricación y conservación con la que producimos la variedad de mejor y
mas alta calidad del mundo: el dátil DEGLET NOUR.
Los
fundadores han sido pioneros en el mundo de la
industrialización de los dátiles, convirtiendo un producto de pequeños mercados
ocasionales y esporádicos, en una auténtica industria, que comenzó denominándose EL
MONAGUILLO y que consolida su posición al formar parte de uno de los
grupos de alimentación más importantes del mercado nacional español ...

Exposición
Ibero Americana. Sevilla 1929-30
Gran Premio por "sus dátiles y sus derivados"
es un grupo industrial conformado por empresas de reconocido
prestigio y gran tradición, con marcas líderes absolutas en sus
mercados con un equipo de profesionales de primera fila que han
logrado desarrollar tecnología punta en fabricación y gestión
empresarial
Desde
nuestra planta industrial en Nefta -Túnez BERNABE BIOSCA TUNISIE nuestro proceso
industrial integra el suministro de materias primas, su selección y envasado, para
su posterior comercialización y distribución desde nuestra planta industrial en
Alicante.
BERNABE BIOSCA TUNISIE fue constituida en Nefta (TUNEZ
) con el fin de aplicar la transferencia de tecnología en los
procedimientos de selección de la materia prima y envasado del
dátil que nos permite asegurar un alto nivel de calidad y un eficaz
aprovisionamiento.
Nuestras técnicas
de pasteurización y envasado al vacío y hermético son pioneras. Esto nos
ha permitido liderar el mercado de exportación.

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